結婚式のケーキにはいろいろな種類がありますが、自分たちの結婚式のケーキとなるとオリジナルにしたい、豪華にしたいなど願望も出てくるでしょう。
しかし、豪華にするとその分値段も高くなります。また、生ケーキかイミテーションケーキかによっても変わるのです。
今回は結婚式のケーキの種類とその値段の相場について説明します。豪華にしたいけど値段も抑えたい人のための節約方法も参考にして下さい。
また、2次会にケーキを用意したい人のための選び方や値段の相場についてもご紹介します。結婚式に出席できなかった人のために、2次会もケーキを用意して盛り上げましょう。
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結婚式用ケーキは種類によっても値段は違います
結婚式用ケーキの種類
イミテーションケーキ
5段重ねなど、高さのある大きなケーキはイミテーションケーキなことが多いです。
一部分だけは本物のケーキになっているので、ケーキ入刀も可能。費用はおさえつつ、派手で豪華なケーキにしたい時におすすめ。
生ケーキ
バースデーケーキやクリスマスケーキと同じような、本物のデコレーションケーキ。ケーキ入刀も、デザートにゲストに振舞うことも可能です。ハート型にしたり、3段重ねにしたり、自由度も高いです。
ブックケーキ
本物の平型の一段ケーキをブック風に装飾したもの。上にメッセージや、新郎新婦の名前が書かれていたりします。高さのあるケーキに比べると価格も抑えめです。かつおしゃれでかわいいので人気急上昇中。
クロカンブッシュ
クロカンブッシュとは小ぶりのシュークリームをツリーのように積み上げ、カラメルで固めたもの。
フランスでは結婚式用ケーキとして使われています。これから派生してマカロンやフルーツでつくられたものや、カップケーキやロールケーキがタワーのように積み重ねられたおしゃれなタワーケーキもあります。
ゲストが~80名程度であれば、結婚式用ケーキの費用は10万以内におさまることが多いです。
結婚式のケーキの段数が多く増えるとその分値段も上がります
結婚式用ケーキの値段は一律ではなく、段数やデザインで異なっていきます。
またイミテーションか本物かでも大きく変わります。
平型一段タイプ
ゲスト一人あたり:約800円~
結婚式用ケーキの費用をおさえつつ、かつ可愛いケーキにしたい場合は、スクエア形の平型一段のものがおすすめ。フルーツで敷き詰めたり、ブックやラッピング風のようなデザインだととても可愛いです。
ホール型
ゲスト一人あたり:約1,000円~
定番のホール型。2段3段と重ねたり装飾を増やすと、その分値段も上がります。
タワー型
ゲスト一人あたり:約1,200円~
クロカンブッシュやマカロンタワーなどの場合は、一般的なケーキより高くなります。
装飾によって値段が変わる
クッキーやチョコレート、フルーツや飴細工などのケーキの装飾も増えれば増えるほど高くなります。クッキーは4~5枚で200円ほどとリーズナブルですが、マカロンだと1個200円~ほどになります。
ハート型やお城など、特注の形にするのも値段が上がります。
結婚式のケーキをオリジナルにすると、値段が何十万になる場合もあります
結婚式のケーキは希望によってオリジナルのデザインにしたり、特注で装飾をオーダーすることも可能です。
結婚式で自分のデザインしたケーキを作ってもらうなんて憧れですよね。
しかし注意点として、場合によっては当初の見積もりよりかなり高くなってしまうことがあります。
オリジナルケーキは色々なモチーフを足したくなる
マジパンや飴細工の装飾はもちろん、プレートやアラザンの追加、生クリームの絞り方一つでも職人技になるため、こだわればこだわるほど費用がかかってしまいます。
実際に色々なデザインを組み込んだ結果、見積もりが30万近くなってしまったという方も。
結婚式のケーキをオリジナルにしたい場合は、ケーキに出せる予算を考えながら、プランナーとよく相談しておきましょう。
結婚式のケーキを豪華にしたいけど、値段をおさえたい人におすすめの方法
イミテーションケーキにする
一部だけ本物で他はイミテーションで作られているケーキは、全て本物のケーキに比べられて値段をおさえられます。
3メートルの高さもあるケーキは生のケーキでは難しいですが、イミテーションケーキなら可能!豪華な見た目でありながら節約できるので、ボリュームにこだわりたい方におすすめ。
加算方式ではなく減算方式で
まずは自分の希望を全て盛り込んだケーキのデザイン図を描いてみるか、参考写真をプランナーに見せて見積もりをとってみましょう。
多分、細かいところにまで値段が加算されて、結構高くなってしまうはずです。そこから希望の予算に合わせて削れる部分を削っていくようにしましょう。
意外と値段が張ってしまう装飾は外したり、どうしても飾りたい装飾は残したりと工夫ができるので、自分の希望予算・希望デザインに近いケーキを作ることができます。
ケーキ台の装飾の葉っぱや花を控えめに
ケーキの台につける装飾の花や葉っぱが有料オプションの場合は、控えめにすることで値段をおさえられます。下の方なのでゲスト側からはあまり見えませんし、葉っぱで縁取るだけでも素敵です。
ケーキ屋に依頼する、自分で作る
持ち込みがOKな式場の場合は、ケーキ屋に依頼したり自分で手作りすることで値段をおさえることができます。しかし式場によっては持ち込み料が発生したり、なまものなので衛生管理上そもそも禁止しているところが多いです。予めよく確認しておきましょう。
結婚式の二次会のためのケーキの値段の相場と選び方について
披露宴の後に控える二次会でも結婚式ケーキを用意したい場合は、披露宴の時のケーキとは趣向やデザインを変えてみましょう。
二次会は気心の知れた友人らが集まるので、披露宴の時よりカジュアルなケーキで問題ないでしょう。
披露宴がケーキでしたら、二次会はクロカンブッシュやタワーケーキにしたりするとゲストにも楽しんでもらえておすすめです。写真映えするケーキだとさらに喜んでもらえそうですね。